POTAGER COMTOIS

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saison 2011 haut Doubs Pontarlier et Morteau

                                              saison 2011


                                     une année du potager en haut-doubs

                 secteur Pontarlier et Morteau

 

le semis a débuter le 5 mars

 

5 variétés de melon :

vert grimpant,minesotta midget,charentais,petit gris de rennes,de luneville

2 variété de pastéque:

golden midget,sugar baby

il y aussi

poivron lipstick

aubergine slim jim

 

semis sous chassis froide sans couche sous verre le 12 mars, il sera utilisable 2 mois au printemps et deux mois et demi en automne sous climat haut doubs vers pontarlier normalement ce serais vers le 21 mars. Dans le haut doubs et sous couche chaude début mars.

des légumes primeurs sont semés : carotte primeurs ,oignon blanc de paris,navet hatif rouge plat,salade laitue de printemps. la temperature du sol avec la douceur est plus elevée en plus avec le verre ,il devrait faire 8° c au sol donc le développement et germination des légumes.

 une semaine aprés le semis, ça commence a lever.

voila le 1er jopur du printemps


les 1 er semis sont magnifique sauf quelque retard a terre.


au printemps un nouveau semis a été efectuer :

courge musquée butternut waltham appelée doubeurre.

potiron potimarron

concombre marketer

cote de blette à couper

poivron doux d'espagne

 

la premiére mise en godet du semis de début mars ,et le second semis commence a lever.

 le second semis est rempoter aussi le28/03/11


voila début avril


photo des plants en pot+barquette se semis et les derniers semis en plaque.

voila le reste en godet que des cucurbitacées.

Semis en express poivron doe hill c'est juste!

 

le deuxieme weekend d'avril

voici le chassis froids en haut doubs-jura,1er récolte de salade en jeune pousse.

-le semis en pleine terre dans "le haut" des légumes qui ne géle pas comme le petit pois grain d'Annonay,Fève d'Algulduce,Carotte touchon,Poireaux d'hiver.

Les poiriers ça y est c'est parti.

 

Derniére semaine d'avril les petit pois sont sorti, les frutiers en altitude en pleine fleur et en plaine les fruit deja bien formé.

Les pommes de terre mis en terre vendredi et oignon de conservation planter de même.

A mi-mai état de la plantation et mis en terre des légumes-fruits de l'été dans le secteur morteau et le 21à pontarlier,il auras des photos.

Secteur morteau météo plantation météo assez fraiche.15 mai.

les tomates moskovich,bleu ,subartique,noir de crimée.

la mis en place des melons

semis carotte d'automne,haricot,chicorée de bruxelle.

Secteur pontarlier le 21 mai

la pose du paillis pour aubergine et poivron

la courge musquée et potimarron

les melons et concombre mis en place

Et le fameux chassis

les plants sont bien dévelloppé dans le chassis navet,carotte de printemps,oignon blanc,salade.

semis de carotte de Colmar,salade,haricot a écosser,bettrave.

les pommes de terre sont belle ,les oignon d'automne, les petit pois,carotte d'été...

POUR LES RECOLTES VOIR ALBUM PHOTO RECOLTE 2011

 Depuis début juin , Des petits pois a récolter et les fraises sont abondantes.

Il y a eu des récoltes donc a voir dans la rubrique.

les premières tomates qui vont arrivés sont la variété subartique avec stupice

les fèves sont en fleurs les petits pois a grains forme leur fruit pour une future récolte.

les courgettes de morteau sont en fleurs,les pastèques se porte bien avec une fleur femelle.

le plant est bien compact avec plusieurs tiges de bonne qualité.

Les melons du secteur Pontarlier sont plus tot bien surtout lunéville il porte des fleurs femelles.

secteur pontarlier FIN JUIN,Grande récolte de carotte de printemps,petit pois a grains,les dernières salade de mars.

voici les tomates stupice fin juin,ci dessous les potimarrons ce forme 

 

10 Juillet le mois de la nouaison ici secteur Pontarlier

 

Récolte fèves, carotte d'été avec éclaircie qui vient ,les petit pois grains et mangetout,bettrave rouge jeunes pousse ainsi que la salade.Les oignons blanc de paris .

les tomates moskovich

Des melons en formation

Des poivrons doe hill en formation

Des aubergines Slim jim qui vont fleurir demain

Les fèves sont magnifiques sans pucerons bonne a la récoltes .

Semaine prochaine le potager secteur Morteau 17 juillet


je rappel qu'apart le chassis de légumes cultiver en début de saison ,les tomates,poivron,melons,pastèque,aubergines et le restant sont cultiver en pleine air.

 

voici les courgettes jaune et les noires sont parfait a récolter.

les premiéres tomates

 

voici les melons charentais

les pastèques certaine tiges couvre 2 metres de long

voici une pastèque qui va grossir donc si tout va bien a suivre.

les concombre s grossit ses courageux qui ont été grêler 2 fois.

 

tomates stupice premiére mûre secteur pontarlier et grande productivité

 

SECTEUR MORTEAU ET PONTARLIER  MI-AOUT

 

voici les tomates mokowich mur

 

 

Les potirons qui font leur deuxième tentatives car les premiers ont disparu.

Les poivrons qui grossisent

Voici la grande production de concombre qui a été en retard a cause de la grèle.

19 cm de long et 9 cm de large.

 

Des nouvelles de la melonnière

Melons petit gris de rennes 7 cm de large et 9 cm de long,7cm de large et 8 cm long et le dernier même mesure.

le fameux melon de lunéville 17cm de long 11 cm de large,un autre 15 cm long et 10 cm de large.

voici le dernier 11 cm de long,8cm de large, ça doit être melon minnessotta midget.

ci dessous une grande courgettes plus de 45 cm de long pour 10 cm de large

 

SEMAINE DU 23 AOUT  SECTEUR PONTARLIER ET MORTEAU

 

Des nouvelles des aubergines

 

les fruit se forme trés bien ,l'année prochaine ils seront semée plus tôt.

les potirons et potimarron sont d'une taille conséquente.

 

les pastéques ont des difficultés depuis mi juillet car un rongeur les consomme sans cela la récolte aurait du être aujourd'hui.

Les melons ont atteint leur poids maximum ci dessous le melon de lunéville qui part dans sa phase de maturation,mais les melons charentais ont été récolter.voir récolte 2011.

 

En Septembre temps des récoltes voir récoltes 2011,les plants arrivent sur leur fin de

 saison végétative.

 

 

 

SECTEUR MORTEAU ET PONTARLIER MI-SEPTEMBRE

 

 

 

Les pastèques du haut doubs cultiver en plein air sugar baby ainsi que golden midget on été récolter mùr.

les melon vert grimpant ont poussé rapidement les premier ont été le festins des rongeurs.

 

 L'année prochaine les légumes d'automne ,une seconde vie du potager,Et enfin la suite cette année les légumes en pleine hiver.Donc a suivre.

 

VOIR RECOLTE 2011 AUSSI

 

 

récolte des haricots a écosser sont a therme.

 

les autres légumes a suivre 

 

 Pour la saison 2012 il y aura les légumes d'automne-hiver.

 

La suite les légumes de pleine hiver au printemps ,en novembre.

 

 

les légumes de Décembre et nouvel an jusqu'a mars.

 

Voici les endives arrachées selon les besoins a partir de novembre jusqu'a mars ,ceux ci ont subis le premier gèle montagnard assez fort ce qui arrèter leur croissance.Si non faite sêcher les fanes si pas de gel ,pour faire aussi stoper la croissance puis enlever les feuilles noircit entièrement sans couper déja au départ.

Les" carottes" sont coupées en fonction de pot ici plus de 20 cm de même que les racines secondaires, pour le dessus les feuilles ne pas tailler trop court environ 1 cm.

Puis ils sont recouvert de terreau pour cette variété qui est de bruxelles.

Et puis arroser le tout simplement qu'ils soit bien humide.

 

 4 piquets de bambou disposé autour suivi d'un film noir opaque qui ne laisse pas passer dans la lumière.

voilà le tout bien recouvert dans une cave de 16° minimum 10° maxi 20°

Pour cacher on peut ajouter le même pot inverser dessus.

 Et voilà il y a qu'a patientez .Donc à suivre .

 Une culture de pleine hiver jusqu'a mars.

 voici des endives de 15 jours.

 

1er décembre les endives


 

 

     Voici les premières a récolter et durant tout l'hiver jusqu'au printemps,voir récolte 2011.

 



                                           FIN DE SAISON ANNEE 2011



10/03/2011
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