POTAGER COMTOIS

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La taille des légumes

                  La taille des légumes

 

Important:

 

Pour les légumes compact  ou croissance déterminé ,la taille n'est pas nécéssaire et n'a pas d'interet.Des essaies sont en cours pour rendre plus facile la culture de ses légumes sans la compliquation des tailles.

 

Chez les cucurbitacées

 

les variétées de melon qui se taille

la courge musquée

le potimarron en région trés froide

le concombre

la pastèque

 

La premiére taille ou pinçage quand le plant atteint 3 à 4 feuilles.

Ensuite on taille au dessus de la deuxième feuille et on suprime les 2 cotylédons.

voila la premiére taille est fini.

 

La seconde taille

 

Quand le plant atteint 5 feuilles tailler au dessus de la 3éme feuilles, chez le melon.

Chez le concombre quand le plants a 6 feuilles tailler au dessus de la 4éme.

La courge musquée et potimarron quand le plants  a 8 feuilles tailler au dessu de la 5éme.



 

La troisième taille

 

chez le melon exclusivement

 quand les ramification on atteint la 5éme feuilles tailler au dessus de la 3éme.

 Voila la photo ci dessus des melons a la 3éme taille deja faite.

La quatriéme taille

Chez presque toute les cucurbitacées pour obtenir de beaux fruit de gros calibre.

 

Une autres technique méconnu est en cours,elle a donné des résultats très satisfaisant. 

 

 

                         La tomate


 les tomates a croissance déterminé ne se taille pas mais ceux qui ont une croissance indéterminé tailler les gourmands.L'interet de sa taille est plus tôt pour son port.Certains pratique la non taille aussi donc il devient arbustif.

 

.La Taille de la tomate par les anciens maraichers culture en pleine air et terre.

Celle ci se fesait tout les 2 bouquets floreaux en plus de supprimer les gourmands.Elle permettait d'augmenter la précocitée des récoltes.Donc il seras testé seulement sur les tomates tardif est indéterminé bien sure pour qu'elle est un interet .

 

 

                                               L'Aubergine

 

 Tailler au dessus de la 2eme fleurs sauf les variétés  compacte enlever les fleurs trop tardives début septembre.

 

                                                 Le poivron

 

 

 En fin de saison tailler aprés la feuilles qui suit le fruit pour favoriser son développement ou enlever les fleurs en septembre comme les variétés compacte.

 

 

                          La fève

 

 

Etéter les pieds aprés les fleurs pour favoriser le grossissement des gousses qui vaudra récolter jeune pour avoir un bon gout.

 

 

 

                  



10/04/2011
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